Von früher bis heute

Mit anderen Worten: die Vergangenheit unseres Unternehmens, eine Summe von Ereignissen und Fakten in der Reihefolge, in der sie geschehen sind.
Am Beginn dieses Familienbetriebes standen Koos Lispet und Janke Lispet Witteveen, die im Jahre 1967 aus Not begannen, einen fahrbaren Imbisswagen zu betreiben, um ihre 9-köpfige Familie unterhalten zu können. Nach einigem Hin und Her mit der Gemeinde bekam man die nötige Genehmigung, und konnte noch im selben Jahr einen Imbiss in der Hoofdstraat 25 in Posterholt eröffnen.
Im Jahre 1972 haben John Lispet und Gerda Lispet Brouwers den Imbiss übernommen, und im Sinne ihrer Vorgänger weitergearbeitet. Im Laufe der Jahre wuchs das Geschäft, sodass 1984 beschlossen wurde, das Geschäft zu modernisieren und zu vergrößern.
Der Holzbau, in dem der Imbisswagen stand, bot keine Sitzgelegenheiten für die Kunden.
Er wurde durch ein Gebäude ersetzt, in dem es Sitzplätze gibt, damit die Kunden die Möglichkeit haben, ihre Speisen und Getränke vor Ort zu genießen. Dieser Umbau kam bei den Kunden sehr gut an und das Geschäft war weiterhin erfolgreich.
Aufgrund der großen Nachfrage wurde 1991 wieder beschlossen, das Geschäft zu vergrößern und anzubauen. Anlässlich des Umbaus, wurde das Inventar erneuert und der Imbiss bekam einen zeitlosen amerikanischen Look, den er heute noch hat.Seit September
2006 sind wir wieder dabei unser geschäft umzuändern, um Ihnen wieder mehr Service anbieten zu können.

Im Jahr 2000 verließ Gerda Lispet Brouwers das Familienunternehmen, und Tocher Kitty Lispet, und Schwiegersohn Eric Hintzen setzten, zusammen mit
John Lispet, den Betrieb fort. Dies klappte so gut, dass am 1. Januar 2002 das Geschäft gänzlich auf Eric Hintzen und Kitty Hintzen Lispet
übertragen wurde.
Seit dieser Geschäftsübergabe kann John Lispet nach 30 Jahren in denen er mit Leidenschaft sein Geschäft geführt hat, zusammen mit Gerda das genießen, was sie mit ihren gemeinsamen Anstrengungen erreicht haben.

Nachdem wir Ihnen so gut wie möglich einen Überblick über das gegeben haben, was sich in den Jahren in der Hoofdstraat 25 in Posterholt ereignet hat, sind wir nun in der Gegenwart angekommen. Da wir keine hellseherischen Fähigkeiten haben, muss die Zukunft zeigen, wie es mit unserer Geschichte weitergeht. In jedem Fall spielen Sie sicher eine Rolle dabei, denn für das in uns gesetzte Vertrauen bedanken wir uns und versuchen, Ihnen auch künftig so gut wie möglich zu Diensten zu sein.